วันศุกร์ที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553

ขนมอินเดีย



ความรู้สึก 


รสชาติ ค่อนข้างหวาน และมีกลิ่นของนม เพราะทำมาจากนมแพะส่วนมาก รสชาติคล้ายๆกันแต่ค่อนข้างมันและเลี้ยน
บรรยายกาศและกลิ่นในร้านทำให้ขนมไม่น่ากินและไม่น่าเข้าไป

วันพุธที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553

สินค้าส่งออก Handmade

Handmade
 สินค้า(ผลิตภัณฑ์) ทำมือ
สินค้าแฮนเมดเป็นสินค้าที่ทำหรือประดิษฐ์ด้วยมือ เน้นงานด้านฝีมือและวัสดุอุปกรณ์ที่มาจากธรรมชาติเป็นส่วนใหญ่ จากภูมิปัญญาของท้องถิ่นตนเองมากประยุกต์เพื่อสื่อให้เห็นแหล่งภูมิลำเนาหรือที่มา และเพื่อสร้าง branding ให้กับสินค้าของตนให้เป็นที่รู้จัก ปัจจุบันไม่ว่าจะเป็นในหรือต่างประเทศต่างก็เป็นที่รู้จักและชื่นชอบกันอย่างแพร่หลายและยังกำลังเป็นสินค้าเศรษฐกิจที่สำคัญอีกหนึ่งชนิด
ถ้าพูดถึงของขวัญที่ได้รับความนิยม หนึ่งในของที่คนส่วนใหญ่มักจะซื้อเพื่อเป็นของขวัญมอบให้กับคนที่รักในงานเทศกาลต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ปีใหม่ วาเลนไทน์ รับปริญญา วันเด็กและมอบให้ในโอกาสต่างๆ ฯลฯ “Handmade” ก็เป็นผลิตภัณฑ์หนึ่งที่กำลังเป็นที่นิยม

ตลาดธุรกิจสินค้า Handmade ในฝรั่งเศส
แอพพลิเก้ (appliqu) แฮนด์เมดขยำไอเดีย ทำเองแบบชิวๆ
คำว่า แอพพลิเก้ (appliqu) เป็นภาษาฝรั่งเศสมีความหมายถึงงานหัตถกรรมประเภทเย็บปักถักร้อย ซึ่งหนุ่มสาวไทยกลุ่มหนึ่ง ได้หยิบคำนี้ มาตั้งเป็นชื่อร้านและชื่อแบรนด์สินค้าของตัวเอง ภายใต้แนวคิด สินค้าทำมือที่สร้างสรรค์จากไอเดีย ออกมาในรูปแบบกึ่งสำเร็จรูป ช่วยให้ทุกคนสามารถทำงานฝีมือได้เองแบบง่ายๆ เติมเต็มความต้องการคนรุ่นใหม่ที่รักงานแฮนด์เมด
ธวัชชัย เสรีเด่นชัย ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท แฮนด์เวิร์คส จำกัด หนึ่งในหุ้นส่วนร้าน แอพพลิเก้ เล่าว่า ธุรกิจนี้เกิดจากกลุ่มเพื่อนสนิทที่ต่างเรียนและทำงานในหลากหลายสาขาอาชีพ แต่อยากมาทำธุรกิจร่วมกัน โดยเป็นสินค้าที่ผสมผสานกันระหว่างงานดีไซน์และแฮนด์เมด ลักษณะ D.I.Y (do-it-yourself) ให้ลูกค้าซื้อไปทำด้วยตัวเองได้ง่ายๆ ไอเดียธุรกิจ เกิดจากที่พวกเราเห็นว่า งานแฮนด์เมดที่สวยๆ คนที่จะทำได้ต้องมีฝีมือหรือทักษะเฉพาะตัว ที่ใช้เวลาฝึกฝนนาน สำหรับคนทั่วไปแล้วไม่สามารถทำได้ ทั้งที่จริง คนอีกจำนวนมาก โดยเฉพาะบรรดาวัยรุ่นก็อยากทำสินค้าแฮนด์เมดสวยๆ ได้บ้าง พวกเราจึงคิดว่า หากผลิตสินค้างานฝีมือกึ่งสำเร็จรูป ซึ่งมีดีไซน์แปลกๆ เหมาะกับคนรุ่นใหม่ น่าจะมาช่วยตอบสนองความต้องการในจุดนี้ได้ พวกเขาใช้ทุนเริ่มต้น จดทะเบียนบริษัทกว่า 4 ล้านบาท เริ่มธุรกิจเมื่อ 3 ปีที่แล้ว ซึ่งช่วงปีแรก ถือเป็นการลองผิดลองถูก และทดสอบตลาด โดยเปิดหน้าร้านที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้า สินค้าภายในร้านมีทั้งผลิตเอง เช่น ตุ๊กตา พวงกุญแจ ฯลฯ ในรูปแบบแฮนด์เมดกึ่งสำเร็จให้ลูกค้านำไปเย็บ หรือประกอบด้วยตัวเอง รวมถึง นำเข้าวัตถุดิบ และสินค้าแฮนด์เมดต่างประเทศ โดยเฉพาะจากญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นผู้นำตลาดงานประเภทนี้ เช่น ผ้าไหม ลูกปัด ริบบิ้น ฯลฯ
หลังทดสอบผลิตสินค้าหลายๆ ตัว จนที่สุด ได้พระเอกที่ถือเป็นจุดขายประจำร้าน นั่นคือ งาน iron-on motif หรือที่คนทั่วไปจะคุ้นเคยในลักษณะแผ่นตัวอักษร หรือตัวการ์ตูนที่ใช้รีดติดบนเสื้อนั่นเอง

งาน iron-on motif เป็นเทคนิคที่ใช้ในงานฝีมือต่างๆ อยู่แล้ว มีขายกันทั่วโลก รูปแบบจะแตกต่างกันไป ซึ่งของเราเน้นนำมาใส่ดีไซน์ ออกแบบใหม่ให้มีสีสัน รูปแบบสะดุดตา และจัดเป็นชุดต่างๆ เพิ่มความน่าสนใจ นอกจากนั้น ที่สำคัญมาก คือ นำเข้าเครื่องจักรที่ใช้ตัดรูปทรงต่างๆ ด้วยเลเซอร์ ทำให้ได้งานที่สวยงาม สามารถตัดลวดลายที่ซับซ้อนมากๆ ได้ ซึ่งปัจจุบัน เราเป็นผู้ผลิตรายเดียวในประเทศที่ใช้เทคนิคนี้
สำหรับตัดรีดที่ผลิตขึ้น เน้นงานผ้ากำมะหยี เพราะให้ความรู้สึกเป็นธรรมชาติ และนุ่มนวล ขณะที่คุณสมบัติสามารถติดบนวัตถุสิ่งทอได้ทั้งหมด ขั้นตอนการติดแค่นำตัวรีดลงบนสินค้าที่ต้องการ โดยให้ด้านกาวติดกับสินค้า ใช้ผ้าเช็ดหน้ารองคั่นกลาง แล้วใช้เตารีด รีดด้วยความร้อนปานกลาง เพียงไม่กี่วินาทีตัวรีดก็จะติดลงบนสินค้าแล้ว ซึ่งความเหนียวแน่นคงทนมีอายุมากกว่า 1 ปี และสามารถซักในเครื่องซักผ้าได้ โดยไม่หลุดร่อนออกมาเมื่อมีตัวรีดเป็นพระเอกประจำร้านแล้ว สินค้าตัวอื่นๆ ที่ทำขึ้น ล้วนเจาะจงให้เกี่ยวเนื่องกับตัวรีดทั้งสิ้น เช่น เสื้อยืด กระเป๋าผ้า ตุ๊กตา ฯลฯ จะเว้นที่ว่างให้ลูกค้าซื้อตัวรีดแบบต่างๆ มาติดลงบนสินค้าตามใจของตัวเอง ซึ่งตัวรีดมีให้เลือกมากมาย ทั้งแบบตัวเดี่ยว จัดชุด ดีไซน์เป็นตัวอักษร ตัวเลข ตัวการ์ตูน สัตว์ ดอกไม้ ผลไม้ ฯลฯ รวมแล้วมีมากกว่าพันรายการทีเดียว ส่วนราคาสินค้าในร้าน จะแตกต่างกันไป เริ่มต้นที่ 30 บาทถึงสูงสุด ประมาณ 1,000 บาท ได้แก่ กระเป๋าผ้า
ธวัชชัย อธิบายการทำงาน หน้าที่ออกแบบเป็นของหนึ่งในหุ้นส่วนธุรกิจ ซึ่งจบด้านศิลปะคอยเป็นหลักในการวางรูปแบบ ส่วนการผลิตใช้วิธีว่าจ้างโรงงานภายนอก ขณะที่การตลาด สัดส่วนจะแบ่งเป็นขายในประเทศ และต่างประเทศอย่างละครึ่ง โดยตลาดภายในเน้นขายผ่านหน้าร้าน ซึ่งปัจจุบันมี 3 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัลปิ่นเกล้า สยามสแควร์ ซ.4 และห้างสยามพารากอน ส่วนตลาดต่างประเทศ จะเน้นออกงานแฟร์สินค้าของขวัญ ลูกค้าหลักได้แก่ ญี่ปุ่น ยุโรป และสหรัฐฯ เป็นต้น
ร้านแอพพลิเก้ มีแนวคิดหลักต้องการให้คนที่รักงานแฮนด์เมด แต่ยังไม่คุ้นเคยกับงานแฮนด์เมดมากนัก สามารถมาเริ่มต้นได้ง่ายๆ ซึ่งจากดีไซน์ที่แตกต่าง ทำให้เราได้กลุ่มลูกค้าที่กว้างกว่าที่คิดไว้ ตอนแรกวางไว้ที่วัยรุ่น แต่ผลตอบรับที่ผ่านมา คนวัยทำงาน เรื่อยไปถึงสุภาพสตรีวัยผู้ใหญ่ และกลุ่มแม่บ้านก็สนใจงานของเราไม่น้อย ทำให้ผมมั่นใจว่า สินค้าของเรามีศักยภาพที่จะเปิดตลาดได้อีกมาก
แม้ว่าสภาพเศรษฐกิจเวลานี้ จะชะลอตัว แต่สำหรับเอสเอ็มอีไทยรายนี้ กลับสวนกระแส ธวัชชัย ระบุว่า ช่วง 3 ปีที่ทำธุรกิจนี้มาถือเป็นเวลาลงทุน จนปัจจุบันผลประกอบการและแนวโน้มธุรกิจดีขึ้นต่อเนื่อง และมีฐานลูกค้าประจำค่อนข้างแน่นอนแล้ว คาดว่าจะคืนทุนและได้กำไรอีกไม่เกิน 2 ปีข้างหน้า ซึ่งการเติบโตสวนกระแสเศรษฐกิจดังกล่าว คิดว่าเป็นเพราะสินค้ามีจุดต่าง และเป็นสินค้าเฉพาะกลุ่มไม่อิงกระแสตลาด รวมถึง ลูกค้าหลักเป็นผู้มีศักยภาพในการซื้อสูง
สำหรับแผนธุรกิจในอนาคตนั้น จะเร่งทำตลาดให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น ผ่านการสร้างแบรนด์ให้เข้มแข็ง เพิ่มตัวแทนจำหน่าย และออกสินค้าใหม่ๆ สม่ำเสมอ นอกจากนั้น เพิ่มสินค้าสู่กลุ่มของตกแต่งบ้าน เพื่อขยายฐานลูกค้าอีกด้วย



ข่าวเศรษฐกิจ    ข่าวงานฝีมือ สินค้า Handmade
โดย Mr.Handmade  วันที่ 19 เมษายน 2009

คนไทยนั้นตั้งแต่สมัยก่อน ล้วนแล้วต่างมีวิถีชีวิตที่แตกต่างกัน การดำรงชีวิตที่แตกต่างกันไม่ว่าจะเป็นภาคไหนๆ ก็แตกต่างกันด้วยองค์ประกอบของสิ่งแวดล้อมต่างๆ รอบกาย
ดังนั้นการดำรงชีวิตในแต่ละภาคนั้นย่อมมีการปรับตัวให้เข้ากับสภาวะและสิ่งแวดล้อม
รอบๆ ตัว การกินอยู่และการดำรงชีวิตที่แตกต่างกัน
จึงเป็นที่มาของการประดิษฐ์ สิ่งของต่างๆ ที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต เครื่องมือต่างๆ อุปกรณ์ต่างๆก็แตกต่างกันไปสิ่งประดิษฐ์เหล่านี้ล้วนแล้วมีความสำคัญกับวัฒนธรรม
และประเพณีการดำรงอยู่ของคนในยุคนั้นๆเป็นประวัติศาสตร์อีกบทหนึ่งที่ควรจะจดจำ
และจารึกเอาไว้เพื่อให้เยาวชน รุ่นลูกรุ่นหลานได้สืบสารประเพณีกันต่อไป
ปัจจุบัน ถึงแม้ว่าจะมีสิ่งอำนวยความสะดวกให้ได้ใช้กันแทบจะทุกอย่าง
จนไม่จำเป็นที่จะต้องมานั่งประดิษฐ์ประดอย เครื่องมือครื่องไม้ใช้สอยกันแล้ว
แต่สิ่งประดิษฐ์เหล่านั้นที่ ปู่ย่าตาทวดของเราได้ประดิษฐ์เอาไว้นั้นมีค่านัก
จนปัจจุบันมีคนเอามาต่อยอดพัฒนาและผลิตขายออกสู่ตลาดกันจนถึงทุกวันนี้……
จดจำ
เก็บรักษาอนุรักษ์สิ่งที่มีค่าเหล่านี้เอาไว้เถอะอย่างน้อยก็เพื่อให้ลูกให้หลาน
ของเราได้ชื่นชมและภูมิใจใน สิ่งประดิษฐ์ เหล่านี้ที่เราๆ ท่านๆ เรียกกันว่าสิ่งของทำมือ
หรือ
Handmade ครับ
 สินค้าแฮนเมดมีมากมายหลายชนิด เช่นกระเป๋า กิ๊ฟติดผม ที่แขวนโทรศัพท์ ตุ๊กตา การ์ดทำมือ โคมไฟจากขวดพลาสติก ของชำร่วยต่างๆ ฯลฯ
สินค้าที่อยากส่งออกไปยังประเทศฝรั่งเศสคือ กระเป๋าผ้า ภายใต้ชื่อ N-joy Brand




 ตัวอย่าง แบบกระเป๋า handmade




วิเคราะห์ SWOT
จุดแข็งหรือจุดเด่น
1.ความประณีตระเอียดของลายที่สวยงามและโดดเด่น
2.เป็นเอกลักษณ์ของไทย ที่ต่างชาติต่างยอมรับในฝีมือของคนไทย
3.เป็นธุรกิจที่น่าลงทุนด้วยวัสดุที่หาง่ายและต้นทุนไม่มากนัก
4.เป็นสินค้าที่กำลังเป็นที่นิยม และมีดีไซน์
จุดอ่อน
1.สินค้าอาจจะไม่หลากหลายในด้านลวดลายและรูปแบบ
2.ตราสินค้าอาจไม่เป็นที่รู้จักและถูกมองว่าไม่มีราคา
3.ไม่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาล
4.เรื่องของบรรจุภัณฑ์
โอกาส
1.ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลธุรกิจส่งออก SMEs
2.เปิดตลาดการค้าใหม่ในต่างแดน ขยายตลาดไปยังประเทศต่างๆ
3.พัฒนาอาชีพและเศรษฐกิจ
4.ปรับปรุงพัฒนาในรูปแบบใหม่ๆเช่น ตุ๊กตา กิ๊ฟ ของจุกจิกน่ารักต่างๆได้
อุปสรรค
1.วัตถุดิบ วัสดุอาจขาดแคลนหายาก
2.กระบวนการประดิษฐ์อาจล่าช้าเนื่องจากเป็นงานทำมือ
3.ในฝรั่งเศสอาจเข้มงวดตรวจสอบสินค้าที่จะเข้าส่งประเทศของเขา
4.ธุรกิจอาจจะไม่ประสบความสำเร็จตามเป้าหมายที่ตั้งไว้


อ้างอิง : สุชญา สุขหงษ์ ประธานกลุ่มหัตถกรรมทำด้วยมือผลิตตุ๊กตาบ้านวังน้ำเขียว ต.วังน้ำเขียว อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม เป็นผู้ที่ผลิตและจำหน่ายตุ๊กตาทุกชนิด ภายใต้ชื่อ “PLOY TOYS” ซึ่งมีประสบการณ์ในการผลิตตุ๊กตามานานกว่า 10 ปี ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ของกลุ่มมีจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ

ข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.homemade.com และ www.smilehandmade.com

วันพฤหัสบดีที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553

สถานที่ท่องเที่ยวในฝรั่งเศส

            ฝรั่งเศสมีภูมิประเทศและภูมิอากาศที่แตกต่างกันมาก แต่ละเขตจะมีสภาพธรรมชาติ วัฒนธรรม อาหารประจำถิ่น และเสน่ห์เฉพาะตนไม่เหมือนกัน ประเทศฝรั่งศสประกอบด้วยเขตการปกครอง 22 แคว้น แต่คุณทราบหรือไม่ว่า กลางมหาสมุทรแปซิฟิกก็ยังมีดินแดนในความปกครองของฝรั่งเศสซึ่งเรียกกันว่าเขตการปกครองโพ้นทะเลอยู่อีกด้วย
            คุณจะได้รู้จักภูมิภาคต่างๆ ของฝรั่งเศส ซึ่งแบ่งตามสภาพทางภูมิศาสตร์ออกได้เป็น 7 เขต โดยเป็นการแนะนำภาพกว้างๆ และมีข้อมูลสั้นๆ ทางการท่องเที่ยวที่น่าสนใจหรือสิ่งสำคัญที่คุณไม่ควรพลาดชมเมื่อได้ไปเยือนที่นั้นๆ
            หากคุณต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจข้อมูลการท่องเที่ยวทั้งหมดของแต่ละเขต เพื่อเตรียมการเดินทางของคุณ สามารถติดต่อได้โดยตรงกับสำนักงานการท่องเที่ยวประจำภูมิภาคนั้นๆ ซึ่งมีสถานที่ติดต่อระบุไว้ด้านล่างหรือเปิดดูได้จากเว็บไซตhttp://www.franceguide.com ของ Maison de la Franceซึ่งเป็นเสมือนประตูเปิดสู่ประเทศฝรั่งเศส และได้รวบรวมข้อมูลที่จำเป็นในด้านต่างๆ ไว้มากมาย เชิญคุณไปค้นหาความสุขและความเพลิดเพลินในแบบที่คุณชื่นชอบที่ประเทศฝรั่งเศส เราพร้อมที่จะต้อนรับคุณอยู่เสมอ

ภาคกลาง
ป่าเขากว้างไกล ท้องฟ้าโปร่งใส อากาสบริสุทธ์ เหมาะแก่การเติมพลังให้แก่ชีวิตเป็นบริเวณพื้นป่าใหม่ของแคว้นลีมูแซ็ง ตอนกลางเป็ยภูเขาไฟโบราณแคว้นโอแวร์ญ ภาคกลางจึงเป็นแหล่งธรรมชาติขนาดใหญ่ที่ให้อากาสบริสุทธ์
ภาคเหนือ
            ดินแดนเหนือสุดค่อนข้างเย็น แต่คุณก็จะได้รับไออุ่นอย่างเต็มที่จากมิตรภาพจากผู้คนชาวเมืองเหนือมอบให้ สถานที่ท่องเที่ยวทางภาคเหนือจะเป็นเนินทรายสูงๆต่ำๆหาดทรายยาวเหยียดของชายฝั่งโอปาล เป็นที่ชื่นชอบของนักเล่นรถโต้ลมและยังมีสถาปัตยกรรมที่ล้ำเลิศแบบศิลปะโกธิค
ภาคตะวันตก
            ดินแดนภาคตะวันตกมีสภาพอากาสเย็นฉ่ำ จึงอุดมสมบูรณ์ไปด้วยต้นไม้ ทุ่งหญ้าเขียวขจี สวยงามและสีฟ้าของท้องทะเล
ภาคใต้
            ดินแดนทางภาคใต้เป็นเขตอบอุ่น อุ่นสบายด้วยแสงแดดอ่อน มีแหล่งท่องเที่ยวสวยงามและน่าชมหลายแบบ ที่มหาสมุทรละทะเลสีฟ้าใส เทือกเขาสูง ที่ราบและทุ่งหญ้าโปร่งตา
ภาคตะวันออก
            พื่นที่ส่วนใหญ่เป็นชนบทที่เงียบสงบ แต่ก็มิได้ปิดตัวเลยทีเดียว เป็นฐานให้ภาคตะวันออกทั้งหมดทรงพลังที่จะก้าวไปข้างหน้าสมกับที่ตั้งอยู่ ณ ใจกลางของสหภาพยุโรป
ดินแดนเขตการปกครองโพ้นทะเล
            เป็นหมู่เกาะในฝัน ดินแดนเหล่านี้เป็นที่หลอมรวมของวัฒนธรรมและภาษาของผู้คนต่างเผ่าพันธุ์

คำทักทายที่เปี่ยมล้นไปด้วยไมตรีจิตคำนี้ออกมาจากใจของชาวฝรั่งเศสทุกคนที่พร้อมจะนำท่านท่องเที่ยว เพื่อเก็บเกี่ยวสิ่งดีๆ ที่น่าภาคภูมิใจของฝรั่งเศส เมื่อท่านเห็นสัญลักษณ์ที่มีคำว่า บงฌูร์ พร้อมรอยยิ้มสดใสในกรอบสีแดงตามโครงการรณรงค์เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวนี้ที่ใด ขอได้โปรดมั่นใจว่า ท่านจะได้รับการต้อนรับที่ประทับใจและบริการอันอบอุ่นเป็นกันเอง ไม่ว่าจะในศูนย์บริการนักท่องเที่ยว บริษัทนำเที่ยว โรงแรม ภัตตาคาร ร้านค้า... แล้วคุณจะรู้ว่าในฝรั่งเศสรอยยิ้มที่เห็นบนใบหน้าบ่งบอกถึงความจริงใจให้กับผู้มาเยือนเสมอ






ติดต่อข้อมูลการท่องเที่ยวเพิ่มเติมได้ที่  http://www.tourismethaifr.com/

วันอังคารที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553

ประเทศฝรั่งเศส

สาระทั่วไปเกี่ยวกับฝรั่งเศส
พื้นที่
ฝรั่งเศสมีพื้นที่ 550,000 ตารางกิโลเมตร นับเป็นประเทศที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในยุโรปตะวันตก (ประมาณเกือบหนึ่งในห้าของพื้นที่ของสหภาพยุโรป) อีกทั้งยังมีพื้นที่ชายฝั่งทะเลที่กินอาณาบริเวณกว้างขวาง (เขตเศรษฐกิจจำเพาะมีพื้นที่ทั้งสิ้น 11 ล้านตารางกิโลเมตร)
ภูมิประเทศ
พื้นที่ประมาณสองในสามของประเทศฝรั่งเศสเป็นที่ราบ เทือกเขาที่สำคัญได้แก่ เทือกเขาแอล์ปซึ่งมียอดเขาที่สูงที่สุดในยุโรป คือ ยอดเขามงต์บลองก์ (Mont-Blanc) สูง 4,807 เมตร เทือกเขาปิเรเนส์ เทือกเขาจูรา เทือกเขาอาร์แดนส์ เทือกเขามาสซิฟ ซองทราลและเทือกเขาโวจช์ ประเทศฝรั่งเศสมีชายฝั่งทะเลอยู่ถึง 4 ด้าน คิดเป็นความยาวรวมทั้งสิ้น 5,500 กิโลเมตร (ทะเลเหนือ ช่องแคบอังกฤษ มหาสมุทรแอตแลนติกและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน)
ภูมิอากาศ
มี 3 แบบคือ
·         แบบชายฝั่งทะเลตะวันตก (บริเวณตะวันตกของประเทศ)
·         แบบเมดิเตอร์เรเนียน (ทางตอนใต้ของประเทศ)
·         แบบภาคพื้นทวีป (ทางตอนกลางและภาคตะวันออกของประเทศ)
สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ
·         พื้นที่เกษตรกรรมและทำป่าไม้มีประมาณ 48 ล้านเฮกตาร์ คิดเป็นร้อยละ 82 ของพื้นที่โดยรวมทั้งประเทศ (เฉพาะฝรั่งเศสส่วนภาคพื้นทวีป)
·         พื้นที่ป่ามีประมาณร้อยละ 30 และนับว่ามีขนาดใหญ่เป็นอันดับ 3 ของสหภาพยุโรปรองจากสวีเดนและฟินแลนด์ ตั้งแต่ปี 1945 พื้นที่ป่าเพิ่มขึ้นร้อยละ 46 และถ้าพูดถึงในช่วง 200 ปีที่ผ่านมา นับว่าเพิ่มขึ้นถึงเท่าตัว
·         ฝรั่งเศสมีความแตกต่างไปจากประเทศอื่นๆในยุโรปเพราะมีพันธุ์ไม้มากถึง 136 ชนิด ในส่วนของสัตว์ใหญ่ก็เพิ่มจำนวนขึ้น ภายในช่วงระยะเวลา 20 ปี จำนวนของสัตว์ประเภทกวางเพิ่มขึ้นถึง 2-3 เท่า 
ประเทศฝรั่งเศสให้ความสำคัญกับมรดกทางธรรมชาติและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ จึงได้มีการจัดตั้ง
-
อุทยานแห่งชาติ 7 แห่ง
-
ป่าสงวน 156 แห่ง
-
เขตรักษาพันธุ์พืชและสัตว์ป่า 516 แห่ง
-
รวมทั้งประกาศให้พื้นที่อีก 429 แห่งเป็นเขตอนุรักษ์อยู่ภายใต้การดูแลของสถาบันอนุรักษ์ชายฝั่งทะเล
-
นอกจากนี้ยังมีอุทยานธรรมชาติตามภูมิภาคต่างๆ อีกกว่า 37 แห่งซึ่งกินพื้นที่กว่าร้อยละ 7 ของประเทศ
งบประมาณจำนวน 32 พันล้านยูโรได้รับการจัดสรรเพื่ออนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และเมื่อคิดเป็นค่าใช้จ่ายต่อประชากรจะเท่ากับ 516 ยูโร ทั้งนี้ 3 ส่วน 4 ของเงินข้างต้นจะเป็นค่าใช้จ่ายในเรื่องของการบำบัดน้ำเสียและการจัดการของเสียต่างๆ
ในระดับนานาชาติ ฝรั่งเศสเป็นภาคีของสนธิสัญญาและอนุสัญญาทางด้านสิ่งแวดล้อมหลายฉบับ รวมทั้งอนุสัญญาของสหประชาชาติว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความหลากหลายทางชีวภาพและการแปรสภาพเป็นทะเลทราย
ประชากร
ประชากรจำนวน 62.2 ล้านคน (ปี 2005) ความหนาแน่นของประชากร 96 คนต่อตารางกิโลเมตร เมืองมีประชากรมากกว่า 100,000 คนมีถึง 57 เมือง
เมืองที่มีประชากรมากที่สุดห้าอันดับแรกคือ


ลำดับ 
 เมือง
จำนวนประชากร
1
 ปารีส
 9.6 ล้านคน
2
ลีลล์
1.7 ล้านคน
3
 ลียง
1.4 ล้านคน
4
มาร์เซยย์
1.3 ล้านคน
5
ตูลูส
1 ล้านคน

 การแบ่งส่วนการปกครอง
สาธารณรัฐฝรั่งเศสประกอบด้วย ส่วนที่อยู่บนภาคพื้นทวีป (แบ่งเป็น 22 มณฑลและ 96 จังหวัด)
จังหวัดโพ้นทะเล (DOM) 4 จังหวัดได้แก่ กัวเดอลูป มาร์ตินิก เฟรนช์เกียนาและลา เรอูนียง
ดินแดนโพ้นทะเล (TOM) 5 แห่งได้แก่ เฟรนช์ โปลิเนเซีย, วาลลิสและฟูตูนา, มายอตต์, แซงต์-ปิแอร์-เอต์-มิเกอล็ง, เฟรนช์ เซาเทิร์นและแอนตาร์กติก แทร์ริทอร์รีส์
ดินแดนที่มีสถานภาพพิเศษอีก 1 แห่งคือ นิวแคลิโดเนีย
ข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.environnement.gouv.fr หรือ www.ambafrance-th.org